하루사냥
카레는 아이도 좋아하고~별다른 반찬 필요없어서 자주는 아니지만 종종 만들어 먹는데요 고기가 필히 들어가야 맛있는거 같아요돼지고기를 주로 넣지만 소고기를 넣으면 풍미가 좀더 진해진답니다 한그릇 뚝딱 메뉴소고기 카레 만들어 볼까나요~ㅋㅋ 소고기 카레 재료(2~3인분) 소고기 우둔살 120g정도+소금 2~3꼬집 감자 2개양파 1개당근 1/5~1/6개 식용유 1~2큰술카레가루 1/2컵생수 -어른숟가락, 종이컵 계량함- 카레에 들어갈 소고기는 기름이 적은 부위면 좋아요전 우둔으로 했고 크면 질길까봐 잘게 썰었어요 그외 감자, 양파, 당근을 준비했어요 볶기전 소고기는 소금으로 밑간을 살짝 해주었구요 감자, 양파, 당근은 네모모양으로 썰어주었어요 재료준비가 끝내고중불 예열된 궁중팬에 식용유 두르고양파를 먼저 볶아요 ..
