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우리들의 행복한 시간

하루사냥



벌써 달래가 ~~

 아니지만 보이기에 사왔어요 


달래로 양념간장 만들어서 김 구워 밥싸먹으려구요 ~

 밥도둑인거 아실터~ㅋㅋㅋㅋㅋ



달래손질하고 

간장, 고추가루등 양념 넣으면되니

만들기도 너무 쉽지요 






멈출수 없게 만드는

달래간장은 ~ 사랑입니다 ^^







달래간장 // 달래 양념장



   재료   


달래 20뿌리내외


양조간장 5

국간장 1

고추가루 1/2

다진마늘 1/3

통깨 1/2

참기름 1과 1/2


-어른숟가락 계량- 






손질전 달래입니다 





알뿌리는 벗겨내고

수염이 너무 길어 적당히 잘라준후 

흐르는 물에 씻어준다 






달래는 

2센티 정도의 길이로 썰어준다 

(3스푼 정도 됨) 





간장, 국간장, 고추가루 등~

재료는 순서 상관없이 담아준다 





섞어 준다 






냉장고에 있던 

마른김도 꺼내서 직화로 구워주었다







밥도둑~

달래양념간장 완성~^^







다른반찬 필요없어요

달래간장만으로도 충분하니까요~ㅋㅋ







구운김에 밥올리고~

 달래간장 적당히 얹어서 먹으면 되요~







달래를 길이감 있게 자른게  잘한거 같아요 

씹히는 달래가 

알싸하면서 향긋해서 좋더라구요 







오랜만에 먹었더니 더 맛나서 

김을 굽고 또 구워~ 정말 잘 먹었네요 ~ㅋㅋ


 만들어 드셔보세요^^ 




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