하루사냥
몇일전부터 냉장실에 한켠에 쳐박혀 있는 식빵 3 조각...ㅜ 자꾸 거슬린다...처리하자~ 어느 블로그에서 사과, 크래미로 롤샌드위치 레시피를 본 기억을 더듬어 따라 만들어 봤어요 롤이라 먹기 편해서 넘 좋았더라는... 간식으로도 좋고, 간단 끼니로도 좋을거 같았어요 재 료 사과 1개 크래미 3개 식빵 3개 마요네즈 5~6스푼정도 레몬즙 약간 사과에 단맛이 약하다면 설탕 넣어도 됨 - 밥숟가락 계량임- 사과, 크래미 , 식빵을 준비했어요 사과는 껍질을 벗기고~ 작은 큐브모양으로 썰었고, 크래미도 비슷한 크기로 썰어줬어요 사과 2~ 2.5 : 크래미 1 정도의 비율예요 (취향대로 조절하면 되요) 마요네즈 넉넉히 넣고, 레몬즙 (또는 라임즙) 소량 넣어 ~ 크래미의 짠맛으로 간이 충분했기에 소금은 넣지 않았어..
오이는 오이대로, 크래미는 크래미 대로, 따로 먹을수도 있지만 함께하면 꽤나 괜찮은 조합이 되는데요 마요네즈와 버무리면 밥 반찬으로도 좋은 반찬이 된답니다 마요네즈에 참깨를 넣어 느끼하지 않고 더 고소하게~ㅋ 오이크래미마요무침 재료 오이 1개 크래미 90그램 가는소금 1티스푼 (절일때) 마요네즈 4큰술 설탕 1티스푼 깨소금 2티스푼 -어른 밥숟가락, 31스푼 계량함- 씻어서 필러로 껍질을 벗긴 오이와 크래미를 준비했어요 사진엔 크래미가 2개인데 모자른듯해서 1개더 추가했어요 오이는 채썰어서 가는 소금 1티스푼을 넣고 5분정도 절였어요 그과정에서 생긴 물은 버리면서 오이도 살짝 짜주었어요 크래미도 결따라 찢어주세요 오이와 크래미를 볼에 담고 마요네즈와 설탕 1티스푼을 넣고 버무려요 깨소금을 넣어 고소함도 ..
크래미와 양배추로 샐러드 만들어 봤어요 초간단하며, 다양하게 활용이 된답니다 그냥 내놓으면 밥반찬으로~유부초밥위에 올리면 샐러드유부초밥 ~모닝빵사이에 넣으면 샌드위치~ 어떻게 먹는냐에 따라 변화무쌍한 샐러드인거 같아요 크래미양배추 샐러드 ~ 시작합니다 크래미양배추샐러드 재료 크래미 1봉양배추 1/4포기 2~3장통조림 콘 크게 1스푼 마요네즈 2스푼머스터드 1스푼레몬즙 1 티스푼 -어른 숟가락, 티스푼 계량- 재료를 준비한다 크래미는 찢고, 양배추는 크래미와 비슷한 길이로 채썬다 아주 얇게 채썰필요없음통조림 콘도 담아준다 머스터드 1스푼 넣고, 마요네즈 2스푼 넣고, 레몬즙을 티스푼으로 1개 넣고, 섞어준다 소스가 많은게 좋다면마요네즈와 머스터드는 더 넣어도 된다 금세 완성된 크래미양배추샐러드 ~^^ 크레..
