하루사냥
구운계란 만들기는 밥솥이나 오븐으로만 가능한줄 알았는데 에어프라이어로도 가능하네요 터지지 않는 온도로 충분히 가열하면서 한번씩 굴려주면 되더군요 사먹으려면 비싼데 정성만 살짝 더하면 만들수 있어요 ㅋㅋㅋ 필요한 재료 계란 15개 (실온) + 에어프라이기 차가운 계란은 조리도중 깨질수 있어 냉장고에서 꺼내 냉기를 뺀 후 사용해요 계란껍질에 닭털 분뇨가 붙어있기도 하고, 사람에게 치명적인 세균이 있을수 있으니 조리전 흐르는 물로 씻어줘요 에어프라이기에 종이호일을 깔고 씻은 계란을 담아요 깨짐을 방지하기 위해 제일 약한 온도로 10분간 돌려줬어요 (100도 10분) 땡~ 시간 완료되면 계란을 뒤집거나 굴려 줘요 그리고 닫아 140도로 20~25분 돌려줬어요 한번 그리고 한번더 ~ (총 2번 ) 오래 가열하면 ..
하교하면 거의 바로 학원에 가야하는 아이 배고파해서 조금이라도 먹여 보내고 싶어 하교시간에 맞추어 아이가 좋아하는 간식을 만들어봤어요 다 먹지 못하고 냉동실에 넣어두었던 식빵으로 만든초간단 식빵러스크 입니다 에어프라이어를 사용하여 더 편해졌어요 바싹~해진 식빵에 톡 터지듯 사각~ 씹히는 설탕알갱이 덕분에~ 마냥 먹게 만든답니다 우유도 좋지만, 커피와 더 잘어울리는 식빵 러스크 입니다 식빵러스크 재료 식빵 4장버터 1조각(대략 3×3×2.5)비정제 설탕 ( 알갱이가 큰것으로...) + 에어프라이어 먹다 남아 냉동실에 두었던 식빵을 해동하기 위해 꺼낸다 식빵 같은경우는 한봉을 다 먹지 못하고 남는 경우가 생긴다 그럴때는 냉동실에 넣었다가 간식으로 활용하면 된다 버터는 말랑해야 바르기 편하니까살짝녹게 실온에 ..
