하루사냥
갑자기 쌀쌀해진 날씨... 바람도 많이 부네요, 건강에 유의해야 겠어요 드디어 명절음식 다먹었고, 어제 김치찌개 끓였어요 명절선물로 들어온 스팸 넣어서 말이죠 스팸들어간 김치찌개 맛이 없을수 없지요~~ ㅋㅋㅋ 재 료 잘익은 김치 1.5컵정도 김치국물 4~5스푼 스팸 200g짜리 1개 두부 반모 (150g)..선택사항 양파 (소) 반개 대파초록잎 20센티정도 2개 청양고추 1~2개.. 선택사항 식용유 1스푼 설탕 반스푼 육수 300ml 국간장 또는 액젓 1스푼 고추가루 반스푼 - 종이컵, 어른숟가락 계량- 익은 김치와 스팸 양파와 대파... 그리고 두부는 선택사항입니다 매콤을 원한다면 청양고추를 더해도 되요 대파는 5센티정도의 길이로 썰고 다시 길게 반으로 갈라요 양파는 채썰고, 두부도 썰어요 스팸도 도톰..
김치찌개는 최강 밥 도둑이죠~ 입맛없을때도 요놈만 있으면 한그릇은 당연.... 두그릇도 먹을수 있는~~ ㅋ 한국인의 소울푸드!! 김치찌개 중에 간단하고 실패확률 낮은건 깡통햄을 넣은 김치찌개가 아닐까 싶어요 스팸 김치찌개 재 료 묵은지 또는 신김치 깡통햄 1통 양파 1/4개 청양고추 1개 대파 1/2줄정도 팽이버섯 조금 참기름 2큰술 설탕 반큰술 맛술 1큰술 + 물 2~2.5컵 ( 조절필요!! ) - 어른숟가락, 종이컵으로 계량함 - 신김치(김치국물 포함)와 야채 그리고 깡통햄을 준비해요 스팸, 리챔...등 있는대로 취향껏~ 양파와 청양고추는 있어야 하며, 대파, 팽이버섯은 생략할수 있어요 적당한 크기와 모양으로 썰어요 햄도 썰어 준비해요 중불로 예열한 냄비에 참기름 2큰술과 신김치를 넣어 볶는데 센불로..
