하루사냥
아스파라거스는 생김은 낯설고 독특하지만 아삭한 식감이 좋아 인기 좋은 채소죠 수입산이고 비싼게 흠인데요ㅜ 그런 아스파라거스가 이젠 국내농가에서도 재배를 한데요~ 시장에서도 팔기에 여러번 구매해 먹었는데 맛은 당연 좋고, 식감이 더 ~부드러워 좋았어요 한묶음에 대략 30개 정도 였는데 5천원 ~~ 가성비 초 대박!! 스테이크 가니쉬로 많이 쓰이지만, 가장 편하게 먹는 방법이 베이컨말이가 아닐까 싶은데요 만들기도 쉽고, 영양적으로 궁합도 좋답니다 아스파라거스 베이컨말이 재료 국산 아스파라거스 11줄 베이컨 11줄 아스파라거스와 베이컨을 준비해요 아스파라거스 밑둥면을 얇게 썰어버리고 매끈한 겉껍질를 아주 얇게 벗겨요 그래야 걸리는 것 없이 부드럽게 먹을수 있어요 (필러사용) 수입산 아스파라거스는 굵고 억세어 ..
아이 점심으로 햄말이 주먹밥 만들었어요 햄 때문에 짭쪼름 하긴하지만, 뭔가 심심해요 단무지를 다져 넣어 만들어 줬는데 이번엔 시큼하게 익은 깍두기를 다져넣었더니 단무지보다 더 맛있게 먹더군요 한입에~~쏙~~ 먹기도 편한 햄말이 주먹밥은 어른들도 좋아할 맛이예요 햄말이 주먹밥 재료 밥 시큼 깍뚜기 3~4큰술 얇은 구이햄 (또는 샌드위치햄) 11장 검정깨 참기름 약간 + 소금 (싱겁다면..) 밥, 시큼 깍두기, 햄이 필요해요 얇은 구이햄이예요 샌드위치햄, 베이컨으로 변경되요 두꺼운거보다 얇은것으로 선택하세요~ 깍두기 흐르는 물에 씻어 잘게 다져주었어요 신김치로 바꿔도 되는데 잎부분보단 줄기부분이 아삭해서 좋아요 따뜻한 밥에 다진 깍두기와 검정깨 약간~참기름 반티스푼정도 넣고 비벼줍니다 ### 깍두기는 취향껏..
파인애플 베이컨 말이 어쩜 이렇게 더울까요 ?? 어제 딸램 유치원에서 버블쇼 공연있어 갔다 ...더위에 지쳤다는 ㅜㅜ 시원한 맥주가 먹고싶어 신랑과 한잔했지요 ~ 안주 없이 먹긴 그래서 금방만들수 있는 것으로 준비했답니다 ㅋㅋ 가끔 딸램간식으로 만들어 먹이던 건데... 맥주와 아주 잘어울려요 초간단 안주 파인애플 베이컨 말이 입니다 요리라고 하기도 부끄러울 정도로 ;;; 무지 간단해요 ~ 《 파인애플 베이컨 말이 》 재료준비 파인애플 , 베이컨 발사믹 글레이즈 ( 또는 발사믹드레싱 ) 스위트 칠리소스 ( 생략 가능 ) 베이컨과 파인애플을 준비했어요 파인애플을 잘라요 ( 한입~ 두입정도 되는 크기로 ...) 파인애플에 베이컨을 돌돌 말아요 베이컨이 얇아야 예쁘게 말린답니다 ~~ ㅋㅋ ( 대신 얇은 베이컨은..