하루사냥
후다닥~ 만들수 있는 메뉴를 하나 소개해드려볼까해요~~ 숙주볶음인데요~숙주만 아니고 고기도 넣어서 넉넉하하고 풍성하게~대패삼겹도 상관없지만, 기름기 적은 대패목살을 사용하여 덜느끼하고 일본식이라 담백하나 심심할수 있어청양고추로 매운맛을 살짝 내주었어요 설명이 복잡해보이지만과정을 보면 절대 어렵지 않답니다 걱정~no~!! 메인으로도 좋고,술안주론 더 좋은 메뉴랍니다ㅋㅋ 대패목살 숙주볶음 재료 대패목살 300그램정도숙주 3줌 청양고추 1개홍고추 반개(생략가능)대파 흰부분 1줄마늘 3톨 ---- 양념소스 ----간장2스푼, 비정제설탕1스푼, 맛술1스푼, 굴소스 1스푼, 다진마늘 1/4스푼 소금 2꼬집참기름 반스푼 - 어른숟가락사용 - 재료를 준비한다 먼저, 돼지고기가 필요한데 기름기 적은 대패목살을 썼다대패삼..
