하루사냥
닭요리를 하면 제일 인기있는 닭다리 서로 먹겠다고 쟁탈전까지 벌어지기도 하는데요 그래서 눈치 볼 필요없고, 싸울일 없이닭다리만으로 닭볶음탕을 만들었어요 수미네 닭볶음탕레시피를 바탕으로 있는재료만 사용하였어요매콤한 ~ 닭다리볶음탕 만들기 시작합니다 닭다리 볶음탕 준비재료 닭다리 11개 (800그램)고구마 큰거 1개양파 1개당근 1개대파 1줄 물3컵간장 반컵고추가루 반컵고추장 1.5큰술다진마늘 크게 3스푼 다진생강 반스푼설탕 1.5스푼매실엑기스 1스푼통깨 - 종이컵,어른숟가락 계량- 원 레시피와 다르게 감자대신 고구마로 바꿨고, 닭의 양에 맞춰 양념재료를 줄였어요 닭다리 400그램 2팩를 준비했다 찬물에 닭다리를 세척한다식초를 넣어 씻으면 소독도 되고 깨끗하게 씻을수 있다고 해요 씻은 닭다리는 초벌로 데쳐준..
