봄동 된장국 ~ 쉽고 맛은 너무 좋아요 ^^

봄동으로 끓인 된장국

자극적이지 않고 구수하고 시원하기 까지 하죠

모든 밥상에 잘어울리지만

부담스럽지 않아 아침밥상에 더 잘어울려요 ~

겨울이라 식재료가 다비싼데..

요~ 봄동은 아주 저렴하죠

고소하니 맛도 좋으니 안살수가 없어요~ ㅎㅎ

만드는 법도 초간단이예요

같이 만들어 봐요 ^^

봄동 된장국 만들기

재료

봄동 100g , 대파 ,

멸치육수 4컵 , 된장 1.5큰술 , 간마늘 , 고추가루

봄동

작은 한포기가 100g정도 되네요

하나하나 뜯어서 깨끗하게 씻어줍니다

먹기 좋은크기로 잘라줍니다

간마늘 반술, 대파 3큰술 분량을 준비합니다

멸치와 다시마로 만든 육수를 4컵 담고

된장을 1큰술 반을 풀어줍니다

된장푼 육수가 끓으면 봄동을 넣고,

간마늘을 반큰술 넣고 중불에 5분정도 끓여준후

고추가루를 조금과

준비한 대파를 넣고 한소쿰 끓여줍니다

육수에 된장풀고 봄동넣고 끓이면 완성되니

너무 쉽죠 !!

요즘같이 추운겨울 국과 찌개는 필수죠 ~

봄동 된장국은 어떠세요??

구수하고 시원한 맛에

자극적이지 않아 몸이 편해요

뜨끈한 봄동 된장국을 먹으며 하루를 시작해 보세요 ~^^

봄동바지락국 만들기

우리들의 행복한 시간