하루사냥
만만한 한그릇메뉴 볶음밥이죠 이번엔 가벼운 느낌의 김치볶음밥을 만들었어요 베이컨을 더하면 맛내기에도 도움이 되지요 재 료 ( 2인분) 햇반 2개 잘익은 김치 2/3컵정도 베이컨 2줄 김치국물 4스푼내외 식용유1~2스푼 참기름 약간 (선택사항) 계란 2개 - 밥숟가락, 종이컵 계량- 잘익은 김치는 줄기부분위주로 2/3컵 , 김치국물 4~5스푼정도 준비하고 베이컨 두줄과 햇반도 챙겼어요 베이컨은 1센티정도로 채썰고, 김치는 가위로 다졌어요 칼도 상관없으니 편한방식으로 다져주면 되요 팬을 예열하고 식용유 1~2스푼 두르고 김치와 김칫국물 3스푼정도 더해 중불로 은근하게 김치가 반투명해질정도로 볶았어요 (대략 3~4분정도) 중간에 베이컨을 넣어줬어요 데우지 않은 햇반을 넣고 재료와 섞어요 약간 싱겁기도 하고 색..
김장할때 깍두기도 담갔는데 벌써 맛나게 익었더라구요 새콤~ 아삭아삭~ 스팸, 계란만 더 챙겨 볶음밥 만들어 먹어도 맛나요 한끼, 간단하고 맛나게 먹기 넘 좋은 메뉴~~ㅋㅋ 필요한 재료 ( 1인분 ) 잘 익은 깍두기 50g정도 스팸 50g정도 계란 1개 식은밥 1공기 식용유 (1), 진간장 (1), 깍두기 국물 (1) 설탕 (1/3), 참기름 (약간) -어른숟가락 계량입니다- 잘 익은 깍두기를 꺼냈어요 가위로 대충~ 잘게 자르면 아삭한 식감이 덜하니 너무 잘지않게~ 썰어요 스팸은 깍두기와 비슷한 크기로 썰었어요 ( 보기에도 좋아요ㅋ) 밥도 준비해야 하는데 꼬슬한 볶음밥을 위해 뜨거운 밥은 식혀주세요 재료준비 되었으니 볶음밥 만들어요~ 예열된 팬에 식용유와 스팸을 넣고 스팸 겉면이 노릇, 바싹~ 하도록 익혀..
