[풋호박 요리] 촉촉하고 고소한 풋호박 부침개, 풋호박전 ~
비가 주적주적 와요 기온도 떨어져 제법 쌀쌀하지요 비오는 날이면 부침개가 생각나는데, 저는 어제 만들어 먹었어요 ㅋㅋㅋ 미리사두었던 풋호박에 부침가루 개어서 기름에 부쳐 주면 되니 간단하지요 촉촉하고 부드러운 ~ 풋호박 부침개 부재료 없이 호박만 넣은게 젤루 맛있는거 같아요 풋호박 요리, 촉촉하고 고소한 ~ 풋호박 부침개 ,, 재료 (4장) 풋호박 홍고추 ( 고명용이라 생략가능)밀가루 또는 부침가루물, 소금, 식용유 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 풋호박과 홍고추 풋호박은 주먹보다 조금 큰사이즈 ,,홍고추는 색감때문에 준비한거라 없어도 되요 . 풋호박을 채를 썰어요 호박을 볼에 담고 부침가루 1컵과 밀가루 1.5컵을 넣고간을 위해 소금을 넣었어요 저는 섞어 사용했지만 부침가루만 사용해도 되고 , 밀가루만 써도..