하루사냥
주말에 전복죽을 만들었어요 예전만큼 비싼 전복이 아니지만 ~ 그렇다고 넘치게 먹기는 부담인데.죽을 만들어 먹으니 부담없고 좋아요 ~ 내장을 넣어 ~ 고소함을 한껏 끓어올렸답니다 입맛없었는데.. 맛있게 잘먹었어요 ㅎㅎㅎㅎ 든든한 한그릇~ 전복요리전복죽 재료 전복 4마리쌀 +찹쌀 2컵 (불리기전)참기름다시마물 8컵 당근, 부추 (생략가능)국간장, 소금 - 종이컵, 어른숟가락 계량 - 1찹쌀과 쌀을 섞어 30분이상 불린다 저는 찹쌀 2/3컵, 백미 1과1/3컵을 섞었어요 2전복을 손질하고, 먹기좋은 크기로 잘라요 내장도 버리지 않아요 ↓↓↓↓↓↓ 전복 손질하는 방법 3전복내장을 넣어 불린쌀과 비벼요 믹서기를 사용해도 되지만 비닐장갑을 끼고 조물조물 ~ 내장을 둘러싼 투명막만 버리면 되요 4냄비에 참기름을 두르..
전복버터구이 초간단 요리 ~ 비쥬얼 nice ~ 손님 초대요리로 괜찮아요 ~ 전복을 넣어 요리 많이 해드실텐데... 전복이 메인으로 활용되는 요리는 생각보다 많지 않은데요 전복을 메인으로 버터을 넣어 전복을 구워 봤어요 파프키카와 마늘을 같이 조리해 모자란부분도 채웠답니다 만들기 정말 쉽고. 간단해서 좋답니다 【 전복 버터 구이 】 재료 준비전복 5개 버터 한조각 ( 3.5 × 3.5 × 1.5 ), 노랑빨강 파프리가 반개씩, 마늘 4톨소금, 후추 1, 전복을 손질 해요 더러운것 닦고, 껍질에서 살 분리하고, 이빨까지 제거해서 준비해요 방법은 아래에 자세히 올려놨어요 ~ ↓↓↓↓↓↓↓전복 손질의 모든것 2, 손질후 가로 세로에 칼집을 넣어요 구운 전복을 껍질에 담을거라서 ... 껍질은 끓는 물에 2~3분..
![[ 초대요리 ] 전복 버터구이 ~ 초간단 일품요리 예요 ~](http://i1.daumcdn.net/thumb/C500x500/?fname=https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2674264B594C644015)