하루사냥
에어프라이어 요리, 양송이버섯으로 간단하게 만들수 있는 핑거푸드 소개해요 술안주~ 와인, 맥주와 잘어울리고 예뻐서 손님초대요리로도 좋을듯 해요 재 료 양송이버섯 11개 모짜렐라 치즈 반줌 베이컨 3줄 양파 작은것 반개 청피망 반개 식용유 (또는 버터) 약간 케첩 3~4스푼정도 소금 3꼬집 후추가루 약간 + 에어프라이어 양송이버섯 준비했어요 기둥은 옆으로 기울이면 꺾여서 분리되요 기둥은 버리지 않고 말려서 육수용으로 쓸수 있어요 몇개는 다져서 볶으때 넣어도 되요 베이컨, 양파, 피망 그리고 모짜렐라치즈도 반줌정도 필요해요 다져서 준비해요 식용유 살짝두르고 다져둔 재료를 넣고 볶아요 버터로 볶으면 더맛나니 버터가 있다면 버터로 볶으세요 ~~ 적당히 볶아지면 소금, 후추로 간을 하고 케첩을 더해요 (시판파스타..
간식으로 참 좋은 계란빵^^ 주로 핫케잌가루로 만들었는데 요즘은 모닝빵으로 손쉽게 만들고 있어요 전자렌지가 따라올수 없는 에어프라이어~의 도움을 더하면 꿀맛~ 보장입니다 == 재료 == 모닝빵 4개, 계란 4개 슬라이스 햄 ( 샌드위치 햄의 1/2 ) 2조각 마요네즈, 설탕 + 에어프라이어 1. 필요한 재료를 챙겨요 계란, 모닝빵, 햄이나 베이컨을 준비해요 2. 모닝빵 속을 파내고 재료를 넣어요 계란을 모닝빵 안에 담아야 해서 모닝빵의 속을 파줘야 해요 바닥이 뚫리지 않게~ 안쪽으로 넓게 파내면 되요 햄도 다져줍니다 모닝빵 안쪽에 마요네즈를 엷게 펴바르고, 설탕 반티스푼~ 정도도 뿌려넣고 계란을 깨서 채워 넣어요 햄을 적당히 올리고~ ## 햄은 생략이 가능한데 , 그럴때는 계란에 소금을 살짝 뿌려 단짠의..
한입에 쏙~ 아이가 좋아하는 물만두로 간식을 만들었어요 매콤달콤한 양념은 아이 입맛에 맞춰 더매콤~ 또는 더 달콤~ 하게 조절 가능하답니다 아이가 안먹는 견과류도 살짝 뿌려주었어요 물만두 강정 재료 물만두 25개 케첩 2스푼고추장 1/2스푼 (조절가능)간장1스푼아가베시럽 1.5스푼 (조절가능)다진마늘 조금물 2스푼 (추가가능) + 식용유 (팬에 구울시)또는 에어프라이어 사용하면 됨 -어른숟가락 계량- 물만두는 프라이팬에 구워줄거라 튀는게 싫어서 실온에 꺼내 녹여주었고 양념소스는 계량 후 섞어주었다 케첩과 고추장을 비롯해간장, 아가베시럽, 다진마늘 그리고 물을 넣었습니다 ####아이가 매운걸 거의 못먹는다면고추장을 더 줄여넣어도 되고, 아가베 시럽이 없다면 올리고당을 사용해도 되는데단맛정도가 다르기에 양은..
