하루사냥
가을무와 어묵으로 간단하게 끓일수 있는 어묵뭇국~ 추운 겨울철에 가장 만만한 국이지 싶어요 끓이는 방법도 간단하고, 시원 매콤해서 아침, 저녁 구분없이~ 먹을수 있을거예요 어묵뭇국 == 재료 == 두툼한 사각어묵 3장 무 한토막 청양고추 1~2개 대파 조금 멸치육수 4컵정도 참치액 1스푼 ---어간장, 국간장으로 대체가능 소금 (간맞추기용) - 종이컵, 어른숟가락으로 계량함- 어묵은 어떤것이든 상관없어요 냉장고에 사각어묵이 있어 3장 준비했어요 그리고 무, 청양고추, 대파를 챙겼어요 각각 적당한 크기로 썰어요 육수는 먼저 끓였는데 물과 멸치, 다시마를 넣어 15분정도 끓여 완성했어요 4컵정도 필요해요 다른재료보다 무가 늦게 익으니 무만 넣고 먼저 2~3분정도 끓여줬어요 어묵을 푹~~익힌걸 좋아한다면 무를..
