하루사냥
봄동 국밥 다양하게 요리를 할수 있는 봄동~~ 오늘은 봄동 국밥 올려 볼게요 시래기로 국밥보셨죠 ~ 그와 비슷하게 봄동을 사용해봤어요 시원하고 구수하면서 깔깔한 ~ 국밥이에요 만들기 쉽고 , 재료도 싸고~ 따뜻한 국물을 자꾸 찾게 되는 추운겨울에 아주 잘어울리는 음식 이예요 이전에 올린 봄동 된장찌개의 확장버전의 봄동 국밥 ~~ 봄동 국밥 만들기 재료 육수 만들기 - 멸치 15마리, 다시마 6장 , 말린 표고 버섯 2개 봄동 250g , 된장 3큰술, 고추가루 1큰술, 대파 1대, 청량고추 2개 느타리버섯 (생략가능) 첫째로 멸치육수를 만들어야 해요 물 9컵과 육수 만들기용 재료를 넣고 30여분 끓이면 육수가 됩니다 요즘같은 겨울철에는 국물요리를 자주 만들죠 그래서 저는 한번에 육수를 많이 끓여 냉장실에..
