저렴한반찬 , 애느타리 버섯 볶음 ~ 쫄깃한 식감 살아있게 ..
애느타리버섯 볶음 우리딸이 좋아하는 반찬이라 ... 요즘 자주 만들게 되네요가격도 저렴하니 더 할나위없이 좋지요 ㅋㅋ 쫄깃~ 하게 씹히는 애느타리 버섯의 식감은 최고예요 ~ 저렴한 반찬, " 애느타리 버섯 볶음 " 준비한 재료 애느타리버섯 300g오이고추 2개, 당근 1/6개 오이고추 대신 피망 또는 청고추를 사용하고, 추가로 양파 넣어도 좋아요 ~ 올리브유 ( 또는 식용유) , 간장 ,다진마늘, 소금, 참기름 먼저 , 애느타리버섯은 얇게 찢어요 고추는 씨를 제거하고 채썰고, 당근도 얇게 채썰어요 이것으로 재료손질을 끝 ~ ! ( 재료 간단하니 손질도 금방 끝나요~ ㅋㅋ)바로 볶음 시작해요 ~^^ 적당히 예열된 팬에 애느타리버섯과 올리브유를 넣고 , 가볍게 볶아요 양조간장 1스푼 을 둘러주고 ~ 빠르게 ..
