하루사냥
갓담은 김치 먹고싶을때는 배추 겉절이 ^^ 요즘 한달전 담근 김장김치 와 묵은지를 먹고 있는데 .. 슬슬 지겨워지니 ... 갓 담은 김치가 생각 나는거 있죠 ? 갓담근 김치를 ~ 따뜻한 흰쌀밥에 김치 올려 ~ 먹고싶은거 있죠 ㅎㅎ 대신 밀푀유나베 하고 남은 알배추가 있어서 배추겉절이를 만들어 밥 두공기 먹었답니다 ㅎㅎ 배추 겉절이로 생 김치의 아쉬움을 달랠수 있어 좋았어요 ㅎㅎ 쌀밥과 제일 잘어울리지만, 칼국수 와도 너무 잘 어울리고~ 돼지수육과 같이 먹어도 너무 맛있는 배추 겉절이 같이 만들어 볼게요 ~~ 재료 알배추 반포기, 소금 5큰술 , 물 2컵당근 , 대파 초록부분 김치 양념 고추가루 4큰술, 멸치액젓 4큰술, 다진마늘 1.5 큰술, 다진생강 조금 , 매실청 2큰술, 설탕 1큰술 알배추 밀푀유나..