하루사냥
오래두고 먹기 좋은 밑반찬으론 잔멸치나 건새우 그리고 진미채 반찬이 제일 무난하죠 밑반찬을 몇가지를 한번에 만드는 댁도 있겠지만전 번갈아가며 밑반찬을 해먹는데요 이번엔 건새우 차례이고 건새우만 하긴 심심해니 견과인 호두 넣고 매콤하게 볶아봤어요 정말 간단해요~~ㅋㅋㅋ 최근엔 간장볶음을 주로해서 지겨웠는데매콤하니 입맛자극되고 좋네요 매콤 건새우호두볶음 재료 볶음용 건새우 1컵호두 2/3컵 (취향에따라 조절하면 되는데 1/2컵이 제일 적정한거 같아요) 식용유 1/2~1큰술 고추장 1/2큰술간장 1큰술매실청 1큰술 올리고당 또는 요리당 2바퀴 통깨 -종이컵, 어른숟가락 계량함- 건새우는 볶음용중에서도 작은듯 작아서 인지 꼬리가시가 먹기 부담스럽지 않아 제거하지 않았어요가시가 단단하다면 제거해야 먹을때 찔리지 ..
