하루사냥
어릴적 잔치날 먹었던 과일사라다~겨울과일인 귤과 사과로 간단하게 만들어 봤는데 추억 돋네요~ㅋㅋㅋ 칼로리는 제법 높겠지만 한번씩 요런 간식도 괜찮치 않을까요?? 만드는 방법 너무 쉽답니다 ~ 한개씩 먹다보면 생각보다 많이 먹게되요~~ ㅋㅋ 과일 사라다 재료 사과, 귤, 메추리알 마요네즈설탕레몬즙 약간 첫과정은 메추리알 삶기 냉장고 안에 있던 메추리알을 실온에 잠시 두었다가 (깨짐방지)끓는물에 메추리알과 소금, 식초를 넣고 삶을때 주걱을 한방향으로 저어 노른자가 치우치지 않도록 한다 ( 끓기시작하면 3분간) 삶아진 메추리알은 찬물에 식혀 껍질을 깐다 메추리알이외에 간단하게 집에 있는 사과, 귤을 준비했다 그밖엔 취향것 추가하면 된다 사과는 껍질채 쓸거라 깨끗하게 씻어 씨부분을 제거하고 먹기좋게 잘랐고귤은 ..
