오늘은 쌈장 말고 강된장 ~ ( 자투리 야채를 활용해보세요 ! )
강된장 고기쌈 싸먹을때 ... 상추쌈 싸먹을때 .... 쌈장이 빠지지 않죠 ~~~~ 오늘은 쌈장을 대신할 강된장 만들었어요 냉장고속 자투리 야채 · 버섯 듬뿍넣은 된장을 짜글하게 끓이면 건강하고 짜지 않은 강된장이 되지요 ~ 저는 강된장을 데친 양배추와 같이 쌈 싸먹는걸 제일 좋아한답니다 ~ 생각만 해도 입맛이 도네요 ~~ ㅋㅋㅋ 만들기도 간단해요 ~ 【 강된장 】 준비재료 된장 3, 고추장 0.5, 고추가루 0.5 멸치육수 반 컵 , 다진마늘 0.3~4들깨가루 0.5, 참기름 양배추 , 양파, 불린 표고버섯 , 호박 ( 어른 숟가락, 종이컵 계량 ) 1. 야채를 준비해요 작은 큐브모양 ( 0.5 센티 × 0.5 센티 )으로 잘라요 어른숟가락으로 양배추 2, 쥬키니 or 애호박 3, 양파 3, 불린 표고..
