도토리묵 양념장, 도토리묵무침 만들기
낮은 칼로리에 포만감 커서 다이어트 할때도 좋은 음식이 도토리 묵이죠 밥대용으로 많이 드시더라구요ㅋ 도토리묵을 좋아해서 자주 먹는데, 이번엔 새콤달콤하게 양념을 만들고 채소 듬뿍 넣은 도토리묵 무침을 만들어 먹었어요 도토리묵 무침 재료 도토리묵 2/3개 오이 반개 양파(소) 반개 상추 4장 치커리 3장 당근 1/6개 간장 4큰술, 고추가루 2큰술, 설탕 1/2큰술 매실청 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 식초 1큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 1큰술 -어른밥숟가락 계량함- 시장에서 구매한 도토리묵이라 한번 먹기엔 많아서 2/3를 준비했어요 그래도 마트에서 파는것보다도 많을거예요 양념장을 끼얹어 먹는게 아니고 새콤달콤하게 무침을 할거라 야채도 필요해요 상추, 양파, 오이를 기본으로 다른채소도 준비했어요 쌉싸름한..
