밤 보관하는 방법
요즘 딸램의 간식중 큰 비중을 차지하는게
삶은 밤 인데요
맛있는 밤~~
밤속 애벌레때문에
오래보관하고 먹기 힘들잖아요
애벌레 걱정없이 보관하는 방법 있어요
깨끗하게 씻어요
소금물에 30분정도 담가두어요
끓는물에 1분 내로 담갔다 빼요
혹시 있을지모를 애벌레를 나오게하려구
뜨거운물에 넣어두는거예요
밤은 안익으니 걱정마세요 !!
수분이 없을때까지 밤을 말려요
이때 밤속에있던 애벌레가 기어나온데요
ㅎㅎ
소분해서 신문지에 싸서
냉장실에 넣어두세요
밤 보관하기 어렵지 않아요~~
