아이들도 잘 먹을수 있는
김치 볶음밥
김치 못먹는 아이들 많죠 ~
대부분이 김치가 매워가 아닐까 싶어요 ~
우리집 딸램은 김치도 비교적 잘먹는 편였는데...
얼마전 부터 맵다고 우기며 안먹으려 드네요
그럴때마다 신경쓰이고 속상해요
뭐든지 잘먹으면 얼마나 좋겠어요 ~ㅜ
아이들도 잘먹을수 있는 김치 볶음밥을 올려볼게요 ~
종종 만들어먹던 볶음밥이예요
김치를 살짝 씻어서 ~매운맛은 줄이고,
누른 간장맛이 감칠맛을 더해주었어요~
초간단 메뉴 ~시작해요 ~~ ^^
“ 씻은 김치 볶음밥 ”
재료 ( 2인분 )
김치 한줌 , 흰쌀 밥
비엔나소시지 4개, 양파 1/4개,
당근 조금, 대파 1/3대,
간장 1.5 큰술, 참기름 1/2큰술
어른밥숟가락 계량 ~
아이들도 먹을수 있는 김치볶음밥을 만들기 위해
김치의 매운맛을 없애야 해요 ~
방법은 아주 간단해요 ~ 씻어주면 되요 ~ㅋㅋ
단, 너무 오래씻으면 맛이 없어요~ 흐르는 물에 양념만 씻어요 ~~
그리고
모든재료를 잘라 주세요
비슷한 크기면 좋겠죠 ~
기름두른 팬에 먼저 파와 양파를 볶아요 ~
파향 내기 ~ ㅋㅋ
나머지 재료를 넣고 살짝 볶아주세요 ~
밥을 넣어 같이 볶아요
재료와 밥이 잘 섞어 졌으면 한쪽끝에 간장 1,5큰술 넣어요~
간장이 타면서 살짝 눌겠죠 ~
이제 재빨리 섞어주세요 ~
마지막에 참기름 1/2 큰술 넣어요~~
빠질수 없는 계란도 구워요~
김치 볶음밥 완성 ~~ 되었어요
단지 매워서 김치 안먹는 아이라면
김치를 살짝 씻어 볶음밥 만들어 보세요
개인적으로 백김치 보다 씻은김치가 더 맛있는거 같아요
아이들 봄 방학이라 끼니 챙기는게 스트레스인데 ..
볶음밥으로 간단하게 해결하는것도 나쁘지 않겠죠 ~ ㅋㅋ
단무지나 깍두기 곁들여 먹으면
한끼 식사로 충분해요 ~
김치 먹기 싫어하는 딸~
먹는게 줄은 딸을 위해 만들었지만
사실은 제가 더 맛있게 먹었어요 ~~ ㅋㅋㅋ
간단하지만 든든한 김치볶음밥 ^^
남은 주말 잘보내세요 ~~